「旬の果物・フルーツ」の記事一覧

栗の皮むきを簡単にするには冷凍すればいい!ほかにもこんな方法が♪

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秋の味覚といえば、で思い浮かぶものの1つに栗がありますよね。栗ご飯に栗きんとん、焼き栗にモンブラン…料理にもスイーツにも使えるところがイイですね。 今ではあまり見かけなくなりましたが、いが栗を見つけると、つい飾ってしまい・・・

栗の皮むきの簡単な方法と保存の仕方は? 皮むきに電子レンジなどもおすすめ♪

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秋は旬を感じられて美味しいものがたくさんです。その代表的なものとして栗が挙げられますよね♪ 機会がなくて、なかなか栗拾いに行けないのですが、お裾分けでいただくことはあります。 茹でて半分に切って、実をかき出して食べること・・・

柿の保存方法は冷蔵庫がいいの?おいしく保存する方法はこれ!

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秋っておいしい果物がたくさん実る季節ですよね。中でも柿は昔から身近な果物で、庭に柿の木があるという光景は、日本人にとっては見慣れた懐かしい感じがしますね。 柿の実が色づいて鈴なりになっていると、近所のお宅の木でもちょっと・・・

栗の圧力鍋でのゆで方は?渋皮も簡単にむけるよ♪

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秋の味覚はいろいろありますが、その中でも人気なものの一つ、栗。ほくほくしていて、適度な甘みがあって、いろんな料理やお菓子作りにも活用できる便利な食材ですよね。 スイーツや和菓子などに入っていると、なんだかちょっとランクア・・・

梨の保存は冷蔵庫に入れた方が良いの? ちょっとした手間でより長く味わう方法は?

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梨に旬はありますが、品種によって出回る時期が違うので、比較的長い間食べることができますよね♪ 梨はみずみずしくて甘味もあって、でも種類によって違った食感も楽しめそんな所も魅力的。 果物狩りは楽しいですが、遠くてなかなか行・・・

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