「2014年3月」の記事一覧

タラの芽の保存方法は? 塩漬けで長期保存!?

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3月20日はFirst Day of Spring。暦の上ではもうすっかり春です! 春といえば、山菜が美味しい時期! 食いしん坊のアンテナがフル回転で働くシーズン。 山菜の代表格といえば「たらの芽」天ぷらにしたりパスタに・・・

バナナを冷蔵庫で保存すると長持ちするってホント? そのコツは??

バナナ 保存 冷蔵

我が家にはバナナスタンドがあります。バナナを吊るしておくものですが、オシャレでなんだか上流階級?! そんな雰囲気がかもしだされます。って思ってる辺りが庶民な私。 バナナは常温保存が一般的だけど、すぐに黒くなっちゃいますよ・・・

新玉ねぎと玉ねぎって違うの? 品種が違うだけ?!

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「新玉ねぎは甘くて美味しいよ~」っと、小さい頃からの母親の口癖です。我が家の母親は肉を食さないので、小さい頃から「野菜!野菜!野菜!」中心の生活。 なので肉みたいな料理、ごまかし料理みたいなのに母は、毎日腕をふるっていま・・・

りんご一個のカロリーは? 糖質が多いのにヘルシー?

りんご カロリー 糖質

キティちゃんの体重はりんご3個分。私の体重はりんご…内緒です。りんご食べまくり、りんごダイエットは女子なら一度はやったことあるんじゃない? カロリーが低くて、栄養あるんだよねー。たぶんそうだったと思うけど。どうだっけ。友・・・

新玉ねぎの保存方法は? 冷蔵庫がダメな理由!

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慎重に新玉ねぎを選んでも、「あれ? もう、グニャグニャ・・・」っという経験をされている方が非常に多いんだそうです。 新玉ねぎは生で食べる事に向いている食材なので、新玉ねぎサラダにしたり冷奴に乗せたりっと、新玉ねぎの味が味・・・

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