「2014年5月」の記事一覧

山菜のこごみとは? 特徴と旬はいつ?

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クサソテツが美味い!! 「クサ ソテツ?」 クサっと入っているから、草なのか? 美味しいって事はレタスみたいな、葉っぱ類のお野菜なのか? なんなんでしょうか? クサソテツはこごみ(屈)っという山菜の正式名所で、英語では、・・・

きゅうりは栄養が無い? ギネスに載ってるってホント?

きゅうりフォーク

Guinness World Records っといえば、背の大きい方や、超人と言われる方や、大勢で大きな食べ物を作ったり大人数でスポーツしたりして、世界記録を作り、それを記録して載せている本として有名です。 ギネスブッ・・・

かぼちゃでダイエット!? 効能は?

Trick or Treat~(お菓子くれなきゃ、悪戯しちゃうぞ~)!! っといえば、最近日本でも馴染みが出てきたイベントの1つ・・・そう、ハロウィンです♪ハロウィンは、10月31に行われる、年に1回のイベントです。 コ・・・

妊娠中にかぼちゃはダメ? かぼちゃの栄養って?

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検診までに、体重増加を1キロ以内に抑えるように頑張るのが、最近の妊婦の事情で、まさに妊婦ダイエット。 私の時代は妊婦とダイエットは無縁のお話でしたが、今では妊婦さんがしっかりカロリーコントロールをして、炭水化物を控え、ウ・・・

長茄子と茄子の違いって? 長さだけじゃないの?

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「秋茄子は嫁に食わすな」美味しい秋茄子は嫁には食べさせるな!っという、お姑さん目線のことわざ。嫁にとっては、大変恐ろしゅうことわざでございます・・・(苦笑) 秋茄子というぐらいだから茄子は秋が旬かと思いますが、ほとんどの・・・

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