「2016年2月」の記事一覧

おでんの好きな具ランキング~関西編~

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冬になると食べたくなるもの、と言われたら、おそらく多くの人が思い浮かべるであろうおでん。 私もおでんが大好きで、少し寒くなるとおでんを作りたくなります。心も身体も温まって、ほっこりしますよね。一度にたくさん作れるのも、主・・・

さつまいもの保存方法は常温がいいってホント?その理由と上手な保存方法とは!

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寒い季節、ほっくほくの焼き芋がおいしいですね。おうちで焼いたり蒸したりして、さつまいもを食べる機会も増える方も多いことでしょう。幼稚園の行事で、いも掘り体験も多いですよね。 もし、さつまいもをたくさん手に入れたなら、どん・・・

おでんの好きな具ランキング~関東編~

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寒くなると食べたくなる食べ物に、おでんがありますよね。ホカホカの湯気と、具にしみ込んだだしの美味しさは、心も身体も温めてくれます。 我が家では、大きな鍋にたっぷり具を入れて、食べる前日から仕込むのですが、家族みんな大好き・・・

かぼちゃの保存は冷凍してもOK?保存のポイントはコレ

冬になると、シチューや煮物などかぼちゃを使ったおいしいメニューが食べたくなりますね。 かぼちゃにはビタミンBやビタミンE、カロテン、葉酸など、体にいい栄養がたっぷり含まれているんです。 風邪予防にももってこいですので、ぜ・・・

卵1個のカロリーはどれ位? 食べ方によってはカロリーオーバーになる?

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少し値が高めの時もありますが、卵は安く買える食材の一つ。「困った時の卵頼み」として、朝食やお弁当などに大変重宝しています♪ お弁当に卵を使ったおかずを入れると、とても卵黄の黄色が映えるのですよね~。 生でも茹でても、焼い・・・

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