「2016年9月」の記事一覧

さんまの保存方法で冷凍のときはどうする?使いたい時にすぐ使えるやり方はコレ♪

さんま 保存方法 冷凍1

まだまだ暑い日が続いている地域もありますが、暦のうえでは立秋も過ぎて、徐々に秋が近づきつつありますよね。 秋といえばいろいろな呼ばれ方をする季節ですが、真っ先に思い付くのは食欲の秋だという方も多いですよね。 私もそのうち・・・

大根の葉にはどんな栄養があるの?捨てずに食べよう♪

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今では年中お店に出回っている大根。暑い時期にはおろしや大根サラダにしてさっぱりと食べますし、寒い時期には煮物やおでんなどにもよく使われますよね。 一般によく出回っている青首大根は、晩秋から冬にかけて旬をむかえ、甘くてみず・・・

松茸の保存は新聞紙で包むと良いの? 香り良く食べるためには?

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松茸は私が子供の頃から高級品で、特別な食材だと思っていました。香りはもちろんですが、食感も抜群ですよね。 今では中国・韓国・アメリカ・カナダなどの国から輸入されていて、ちょっとお財布にも優しくなっています。 私は松茸ご飯・・・

栗を保存するとき冷凍してもいい?冷凍すると美味しくなるってホント?

栗 保存 冷凍1

昼夜を問わずバテてしまうくらいの暑苦しい夏も終わりに近づき、秋がそこまで来ていますね♪ 秋といえば食欲の秋といわれるほど、お店には美味しい食べ物がそろいますよね。 果物では栗や梨、ぶどうに柿など、いろいろな種類が並んでい・・・

さつまいもの種類で甘いのは?おススメはこちら♪

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秋から冬にかけて、スーパーの片隅で香ばしい焼きいもの香りがしているのによく出くわしますよね。あの香りについつい惹かれてしまう人も多いはず。 子どものころから、秋になるといも掘りするのが楽しみだったんですよね。土の中から大・・・

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