「2016年10月」の記事一覧

干し柿のカロリーと栄養のこと! 凝縮された成分に注目♪

子供の頃は、生で食べるのが一番だと思ってあまり食べる事がなかったのですが、大人になって干し柿の美味しさにはまるようになりました♪ 干し柿は甘味だけではなく旨味もあって、食感も生のとは違っていてもっちりとしていますよね。 ・・・

柿でダイエットするやり方は?キレイに健康的にやせたい方必見♪

そろそろ秋の足音も感じるようになりました。夏も楽しかったけど、秋も楽しいイベント予定の方も多いことでしょう♪まだまだ、出会いの季節は続行中です!ということは、ダイエットもやっぱり気になる! そこで、秋ならではの食材でダイ・・・

柿の皮って食べる?食べない?じつは栄養豊富♪

秋の代表的な果物、柿。日本人には身近な果物ですが、昔から「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど、栄養価が高くて、体にいいんですよね。 秋はいろんな果物がおいしくなる時期で、たくさん食べたいんだけど、ちょっと面倒く・・・

小松菜のカロリーや成分を知りたい!低カロリーでビタミン・ミネラル豊富♪

毎日の食事に彩りをくれる青菜の代表といえば、小松菜。ほうれん草と並んで、私たちの食生活にはよく登場する青菜です。 我が家でも毎週の買い出しでは必ず買う野菜です。和え物でも炒め煮でも、なんでもできるし火の通りも早いし便利!・・・

大根の栄養は加熱するとどうなるの? 脂溶性の成分と 酵素に注目!

大根は寒い地方だけでなく暖かい地方でも栽培されていて、日本では昔から馴染み深い野菜の一つ。 サラダにしたりで生で食べる時もありますが、私は煮たりさっと茹でたりなど加熱することが多いです。 我が家では3回に1回は大根を味噌・・・

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