うなぎの栄養でたんぱく質はどのくらい?夏バテにいいワケをご紹介!

暑い季節がやってくるとスタミナ食材が、気になってきますね!夏のスタミナ食材といえば、うなぎ!かば焼きにして食べると、疲れも吹っ飛び、元気がつきますよね。 今では夏の土用の丑の日にうなぎを食べる習慣が定着していますが、これ・・・

緑茶に含まれるカフェインやカテキンって?身体に与える効果を一挙ご紹介♪

緑茶って、仕事や家事の合間に、ちょっと一息つきたい時に飲まれる方も多いですよね~。 最近、緑茶に含まれているカフェインやカテキンに身体によい効果があると、テレビや雑誌などで注目されていますよね。 似たような名前なのでやや・・・

なすの保存方法は常温がいい?保存の仕方いろいろあります♪

暑くなると、お店でよく見かけるようになるなす。いろんな料理に活用できる万能野菜ですよね。 ひき肉と一緒に味噌炒めとか、揚げなすとか、さっぱりと焼きなすとか、味噌汁の具にもおいしい♪ラタトゥユとかパスタとかの洋風のお料理に・・・

うなぎの本当の旬はいつ?勘違いしがちなのはこんな理由があったから!

6月になるとほとんどの地域で梅雨に入りますが、それも明けるといよいよ夏到来ですね! 地球温暖化のせいなのか、毎日朝からうだるような暑さが続くので、昔よりも夏バテしやすくなったという話もよく耳にします。 夏バテしてしまうと・・・

なすのカロリーと糖質の関係は? 夏バテ防止にもおすすめ♪

なすは夏野菜の代表選手!これからますます美味しくなっていきますよね♪ 私は子供の頃は、えぐ味が気になり、焼きなすなどは得意ではなかったですが、大人になってその美味しさにはまりました。 簡単にできますし、生姜と醤油をかけて・・・

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