らっきょうの効能にはダイエットも? フルクタンのパワーに注目!

らっきょう1

子供の頃はあまり食べれなかったけど、大人になって食べれるようになったもので、らっきょうがあります。 私は甘酢に漬けたものをよく食べるのですが、さくさくとした食感や独特の甘酸っぱさが良いですよね♪ また、らっきょうはカレー・・・

あさりの砂抜きって時間がかかるけど短縮できる?なんと5分で完了!

あさり 砂抜き

これからの季節、潮干狩りにいく機会もきっと増えてきますよね♪ 海を目の前にすると、いっぱいとるぞと張り切っている方もきっと多いですよね。 そして、網いっぱいにとれると、本当にうれしいですよね。夕飯や次の日のおかずが次々と・・・

枝豆を保存するには冷凍と解凍の仕方がポイント!おいしく食べるコツは?

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お酒のあてに最適なものと聞いて、多くの人がきっと思い浮かべる枝豆。塩茹でしたものは、どんどん食べられるくらいおいしい!ですよね。 枝豆は健康に良いとされている大豆の未成熟なもので、注目されてきている食材でもあります。普段・・・

スナップエンドウの生でおすすめの食べ方は? 食感と甘さを味わえる野菜♪

1スナップエンドウ

春になると緑が鮮やかな野菜がいろいろ出回りますが、スナップエンドウもその一つ。 ちょっとふっくらした外観で、味も甘味があって食べやすいですよね。食感がもそっとしたものはあまり得意でない我が子達も、スナップエンドウなら大丈・・・

コーヒーを飲みすぎるとはげになる?それとも髪が生えてくる?本当のところは?

コーヒー 飲みすぎ はげ

コーヒー。ご存じのとおり、カフェインが含まれている飲み物ですね。 そのため、朝起きて眠気覚ましに飲まれる方や午後ちょっと一息入れたい時に飲まれる方など、いろいろですよね~。 ではなぜ、眠気覚ましといえばコーヒーなのでしょ・・・

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