りんご酢の飲み方を紹介♪ おすすめはあんず入りホットりんご酢!

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最近急に健康食品に目覚めました。もずくにめかぶ・納豆・豆腐…、食品の栄養を知ると、食物をいただくありがたみを実感します。 という話を夫に話をしたら「年とったんだね」そう言われました。あなたも同じだけ、年を重ねてますよ! ・・・

たらの芽の旬の時期はいつ頃? 北海道では?

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春の美味しい食べ物ランキング。野菜部門にはじゃがいも・きゃべつ・玉ねぎがランクイン! 魚部門ではダントツで、初カツオが1位となっていました。 その他にも 春の山菜と言えば? っというランキングがありわらび・ぜんまい・つく・・・

タラの芽の保存方法は? 塩漬けで長期保存!?

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3月20日はFirst Day of Spring。暦の上ではもうすっかり春です! 春といえば、山菜が美味しい時期! 食いしん坊のアンテナがフル回転で働くシーズン。 山菜の代表格といえば「たらの芽」天ぷらにしたりパスタに・・・

バナナを冷蔵庫で保存すると長持ちするってホント? そのコツは??

バナナ 保存 冷蔵

我が家にはバナナスタンドがあります。バナナを吊るしておくものですが、オシャレでなんだか上流階級?! そんな雰囲気がかもしだされます。って思ってる辺りが庶民な私。 バナナは常温保存が一般的だけど、すぐに黒くなっちゃいますよ・・・

新玉ねぎと玉ねぎって違うの? 品種が違うだけ?!

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「新玉ねぎは甘くて美味しいよ~」っと、小さい頃からの母親の口癖です。我が家の母親は肉を食さないので、小さい頃から「野菜!野菜!野菜!」中心の生活。 なので肉みたいな料理、ごまかし料理みたいなのに母は、毎日腕をふるっていま・・・

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