「2015年12月」の記事一覧

かぼすの木の特徴ってどこ?柚子の木との見分け方はココ!

秋から冬になってくくると、かぼすや柚子、すだちが食卓に上がる回数も増えてきますよね。今日は読者さんからお問い合わせを頂いたので、それの回答をこちらでしたいと思います。 家の庭にある木が柚子の木か、かぼすの木か、わかりませ・・・

豆腐を冷凍?栄養満点でヘルシーな便利食材に変身させちゃおう♪

豆腐を冷凍させるってどういうこと?と、私は初めて豆腐を冷凍すると聞いたときに驚きました! お鍋や湯豆腐、冷ややっこなどで馴染み深いお豆腐だし、離乳食でもお世話になったあの豆腐を冷凍するなんて…一瞬冷凍することに疑問を感じ・・・

大根の煮物って冷凍できるの?おすすめの方法はこれ!

あったかい煮物が食べたくなる季節になりましたね。大根は冬の定番!湯気の上がったホカホカの煮物、たまりません♪ 私もおでんの大根に、ブリ大根、ふろふき大根などなど、味が染みた大根の煮物が、無性に食べたくなることがあるんです・・・

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