レンコンの効果的な食べ方は?部位による違い!生でも食べられる?

レンコンは穴が空いていて見通しがきくことから、縁起物としておせち料理などで食べられています。 シャキシャキしているのが魅力ですが、調理方法や部位によってはホクホク感も楽しめますよね♪ 今、主に出回っているものは、明治時代・・・
季節の野菜、旬の魚介、魅惑のお肉~♪
四季折々の旬なおいしいモノ、今日何たべる?
「季節の野菜」の記事一覧
レンコンは穴が空いていて見通しがきくことから、縁起物としておせち料理などで食べられています。 シャキシャキしているのが魅力ですが、調理方法や部位によってはホクホク感も楽しめますよね♪ 今、主に出回っているものは、明治時代・・・
かぶは日本でなじみ深く歴史が古い野菜で、奈良時代に完成した「日本書紀」に栽培の記録があります。 かぶの栄養と食べ方は?で、根と葉に多く含まれる成分や効果についてお話しました。 根と葉のそれぞれの特徴を活かして調理すると、・・・
夏本番まであと少しですよね。この頃お店で夏野菜の冬瓜をよく見かけます♪ 以前の記事で、冬瓜の栄養とカロリーについてお話しました。カロリーは低いですが、豊富に入っている成分もあるんですよ。 そして、瓜はウリ科の果実を総称し・・・
日本ではいろいろな種類の唐辛子を食べることができます。獲れたてのものを野菜コーナーで販売していることも多いですよね。 そして、比較的簡単に栽培できることも魅力です♪我が家では今、万願寺唐辛子を育てていますよ。 前の記事で・・・
茄子は全国各地で栽培されていて、露地栽培したものとハウス栽培したものが出回るため、一年中食べることができます♪ 過去の記事で茄子のカロリーと糖質の関係についてお話しました。比較的カロリーが低いのも特徴の一つなのですよ。 ・・・
Copyright (C) 2023 今日何食べる? All Rights Reserved.