ドバイチョコレートの中身は？代用できる食材も♪美味しく食べるために気を付けたいことも！

昨年韓国で流行り、日本でも大人気となっているのが、ドバイチョコレートです！

世界的に注目されていますが、本家のチョコは手に入りにくい状況なのですよ。

先日、韓国産のドバイスタイルのチョコを購入して食べてみました！家族にも好評でしたよ♪

ドバイチョコレートは、見た目の良さや濃厚な味、食感などが魅力的で、中身にも特徴があります！

そこで、ドバイチョコレートの中身で欠かせないものは？主要な食材の良い所や留意したいことを見てみました。

ドバイチョコレートの中身で美味しさの決め手になるものはこの2つ！

ドバイはアジアのアラブ首長国連邦の一都市です！

国際色豊かな所で、アラブ料理だけではなく様々な国の料理を楽しむことができますよ♪

ドバイチョコレートはドバイのチョコレートブランド・FIX社が2021年に開発したものです。

有名なyoutuberが食べている動画を紹介したことで、一気に広まりました！

ドバイチョコレートは、板チョコの中にピスタチオやカダイフと呼ばれる乾麺などが入っていて、独特の食感や濃厚な風味を楽しむことができるのですよ。

中身の食材のピスタチオやカダイフについてチェックしてみました！

ピスタチオとカダイフは食感や風味が異なる食材ですが、組み合わせるとマッチして、お互いの持ち味が活きてきます♪

そして、本家では違うフレーバーのドバイチョコレートも販売していますよ。

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ドバイチョコレートのカダイフ！代用品で手作りも♪

カダイフは日本の業務スーパーなどで売っていることがあります！

日本では海老にカダイフを巻き付けて揚げたものがポピュラーです。見た目も良いですよね。

トルコが発祥の地と言われていますが、近東など広い地域でデザートにも使われています。

先日買ったドバイスタイルのチョコレートは、カダイフ麵（小麦粉、食塩）と表示されていました！

カダイフ（小麦粉・水・コーンスターチ・食塩・大豆油）と表記している商品もあります。

ドバイチョコレートは高級なため手作りされる方も多いです！

カダイフが手に入りにくい時に次の食材で代用する方もいらっしゃいますよ♪

• 春巻きの皮
• ビーフン
• そうめん
• 皿うどんの麺

カダイフや（代用の）春巻きの皮などは、バターでカリっとするまで炒めますが、皿うどんの麵は揚げてあるので、炒める必要がないですよ。

そして、カダイフとかなり食感が違いますが、手に入りやすいためパン粉を使う方もいらっしゃいます。

ドバイチョコレートは早く食べるのがおすすめ！他に注意したいことは？

本家のドバイチョコレートは、限られた地域へのデリバリーのみの販売で、すぐに売り切れてしまい入手しにくいです！

しかし、今はドバイ空港で期間限定で販売していますよ♪

本家のドバイチョコレートは早く食べる事が推奨されています！チェックしてみました。

手作りしたドバイチョコレートも、時間が経つと中のカダイフが水分を吸ってしなしなになる可能性があるので、早めに食べるようにして下さいね♪

材料にもよりますが、一般的にチョコレートは急激な温度変化に弱いです！

一度チョコレートの物性が変わってしまうと、風味や食感が元に戻らない恐れもあるのですよ。

特に暑い時期に海外からチョコを持ち帰る時などは、外気温にさらされる時間がなるべく少なくなるようにして下さいね。

日本ではこれからもドバイチョコレートがさらに盛り上がりそうです♪いつか本家のものも食べてみたいと思っています。

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