hess1104Aさんの記事一覧

きゅうりはカロリーが低いのでダイエットに最適? 酵素ホスホリパーゼとは?

きゅうりに旬はありますが、1年中手に入りますし値段も比較的安いので、我が家では大変重宝しています。 生で食べても美味しいのはもちろんですが、炒めてもくせがなく食べやすいですよね♪ また切り方によって、食べ方を変えられるの・・・

らっきょうの効能にはダイエットも? フルクタンのパワーに注目!

子供の頃はあまり食べれなかったけど、大人になって食べれるようになったもので、らっきょうがあります。 私は甘酢に漬けたものをよく食べるのですが、さくさくとした食感や独特の甘酸っぱさが良いですよね♪ また、らっきょうはカレー・・・

スナップエンドウの生でおすすめの食べ方は? 食感と甘さを味わえる野菜♪

春になると緑が鮮やかな野菜がいろいろ出回りますが、スナップエンドウもその一つ。 ちょっとふっくらした外観で、味も甘味があって食べやすいですよね。食感がもそっとしたものはあまり得意でない我が子達も、スナップエンドウなら大丈・・・

ズッキー二の栄養はないの? 油で調理して栄養価アップ♪

ズッキー二って、いぼがなくやや太いものの、皮の緑色とか見た目がきゅうりに似ていますよね!私はずっときゅうりの西洋版だと思っていました。 薄切りにしても千切りにしても美味しいですし、皮を所々スライスして輪切りにすると綺麗で・・・

ズッキーニの栄養と効能は? 料理に取り入れてパワーアップ!

ズッキーニの旬は6~9月!しかし、つい最近スーパーでお見かけしましたし、意外と売られている時期って長いんですよね。 私はズッキーニを炒め物にすることが多いですが、煮込み料理にしてもよいですし、グラタンやスパゲッティの具に・・・

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