卵酒は風邪に効果ある？リゾチームに秘密が！！
身体が震え上がるほど、寒い日が続いていますね。朝晩の冷え込みが激しく、木枯らしも冷たいです。この時期体調を崩す方、多いのではないでしょうか？ 何だか頭が重くて気分がスッキリしない、肩こりや腰痛がする、喉がイガイガする方、・・・
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節分の豆は栄養の宝庫! 節分に煎り大豆を食べるワケ♪
スーパーに行ったら、恵方巻の予約受付のお知らせがありました。新年を迎えたあとは、すぐに節分が来てしまいますね。迷信だと思いつつ、やはり毎年、豆まきは欠かせません。 節分用の煎り大豆は、わが家は手作りです。一部は、豆まきに・・・
さんまを刺身で食べるのは危険？寄生虫って大丈夫なの！？
さんまの刺身は、美味しいですよね。トロッとした脂がマグロの脂とも違って、季節物として本当にそそられます。 私は、さんまの刺身が大好きで、秋の味として良く食べています。友人の中には、青魚で食中毒になったことがあると言う人が・・・
甘酒にはどんな効能があるの？飲む時間はいつがいい？
健康に良い！と言われているものはたくさんありますが、その中でも最近注目され続けているのが、甘酒！ 私たちが子供の頃は、冬の飲み物というイメージでしたが、今は冷たい甘酒もあるほど、一年を通して飲まれているメジャーな飲み物と・・・
さんまの缶詰で炊き込みご飯♪アレンジで豪華に食べよう！
さんまの缶詰は、そのまま食べても十分美味しいのですが、おすすめは炊き込みご飯にすることです。 さんまの缶詰はごはんとの相性が良く、アレンジも出来るので飽きずに楽しめます。 食が細い子供でも、炊き込みご飯なら食べられるとい・・・