mtuji7171さんの記事一覧

おでんの好きな具ランキング~関東編~

寒くなると食べたくなる食べ物に、おでんがありますよね。ホカホカの湯気と、具にしみ込んだだしの美味しさは、心も身体も温めてくれます。 我が家では、大きな鍋にたっぷり具を入れて、食べる前日から仕込むのですが、家族みんな大好き・・・

ニンニクの皮むきの簡単な方法は?身近な用具を使って便利に!

肉料理やパスタ、炒め物など、料理にちょっと加えるだけで、味をグンと引き立ててくれるニンニク。 その香りは食欲を増進してくれるし、食べると元気が出るので、私もよく料理に取り入れています。 チューブ状のおろしにんにくも売られ・・・

たけのこのあく抜きの簡単な方法は?米ぬかなしでも大丈夫♪

スーパーの食料品売り場では、いつでもいろんな野菜が買えますが、やっぱり旬のものって、美味しくて栄養価も高くて、魅力的ですよね。 私にとって春の旬のもの、といえば、たけのこ。知り合いの人に皮つきのものをもらったり、店で皮つ・・・

ココナッツオイルは肌にどんな効果があるの?トコトリエノールとラウリン酸がポイント♪

最近健康に良いと話題になっているココナッツオイル。スーパーなどでもよく見かけるようになりましたよね。 ココナッツオイルが流行りだしてから、食用油の代わりに使うとか、コーヒーなどに混ぜて飲むとか、いろんな食べ方が知られるよ・・・

アーモンドの食べ過ぎで副作用?上手に食べて効果アップ♪

以前から、食べると体にいいと言われているナッツ類。その中でも特に私が好きなのはアーモンドなんですよね。 あの歯ごたえ、香ばしさ、それにチョコレートやキャラメルなどとの相性の良さがたまりません♪ おつまみに塩が効いたアーモ・・・

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