「季節の食べ物」の記事一覧

さんまの下処理は必要?簡単♪やっておきたいひと手間とは?

これから美味しい旬を迎えるさんま。さんまは、夏頃から北海道などで水揚げされ始めて、徐々に南下、9~10月にかけて広く出回るようになります。この時期のさんまは、アブラがのってまさに旬のおいしさ! 今は比較的年中食べることが・・・

夏バテには甘酒をどのくらいの量飲むといい?カロリーも気になる!コップ何杯までOK?

毎日毎日暑くてたまりませんね~。熱中症予防に水分!お茶やスポーツドリンクは欠かせませんよね。 どんなに水分を摂っていても、炎天下の下にいるとクラクラしてきます・・・。帰宅後もバテバテ~。 夏バテって、水分・ミネラル不足は・・・

そら豆のカロリーってダイエット中は大丈夫?気になるカロリーと目安量をチェック♪

ふかふかのさやに包まれたそら豆。見た目もなんだか癒されますし、豆の香りと優しい味にもなんだかホッとしてしまいます。春から近所の八百屋さんにも並びだしました。 そら豆の旬は、初夏。4~6月頃が、主な出回り時期になります。暖・・・

じゃがいもの保存に冷凍は可能?茹でてから?生のままではダメ!?

じゃがいも、美味しいですね〜!新じゃがはホクホクして、そのまんま皮ごと煮含めたら最高♪ 茹でただけでもバターやマヨネーズと合わせて食べたら、ホックホクでたまりません。コロッケ、ポテサラ、肉じゃが、何かお好きですか? じゃ・・・

すだちの保存は冷凍がお得?果汁や切った時などそれぞれの方法をご紹介♪

鍋など温かい食べ物が美味しい季節になってきました♪我が家でもよく鍋をやるのですが、肉や豆腐や野菜などがたくさん摂れますよね。 TV番組でも鍋料理の特集を頻繁にしていて、先日も食材の上にすだちの輪切りをふんだんに置いた「す・・・

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