「2015年1月」の記事一覧

新じゃがの季節っていつ?普通のじゃがいもとの違いは?

新じゃがいも1

新年も迎え、春はもう、すぐそこまで来ていますね。春と言えば、新入学や新学期など新しい事が始まる季節。 私はなんだかこの季節になると、新しい事に挑戦したり、いつもよりやる気が出たり、わくわくしたりします♪ もうすぐスーパー・・・

節分の豆は栄養の宝庫! 節分に煎り大豆を食べるワケ♪

節分 豆 栄養

スーパーに行ったら、恵方巻の予約受付のお知らせがありました。新年を迎えたあとは、すぐに節分が来てしまいますね。迷信だと思いつつ、やはり毎年、豆まきは欠かせません。 節分用の煎り大豆は、わが家は手作りです。一部は、豆まきに・・・

さんまを刺身で食べるのは危険?寄生虫って大丈夫なの!?

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さんまの刺身は、美味しいですよね。トロッとした脂がマグロの脂とも違って、季節物として本当にそそられます。 私は、さんまの刺身が大好きで、秋の味として良く食べています。友人の中には、青魚で食中毒になったことがあると言う人が・・・

甘酒にはどんな効能があるの?飲む時間はいつがいい?

甘酒

今年は爆弾低気圧が、例年より多く日本列島に迫っているようですね。となると、雪が降る日も多くなり、心底冷えるさむ~い日も増えるわけです。 そんな時に、冬の温かい飲み物といえば、”甘酒”ではないでしょうか?小学生だった時、雪・・・

さんまの缶詰で炊き込みご飯♪アレンジで豪華に食べよう!

缶詰たきこみごはん

さんまの缶詰は、そのまま食べても十分美味しいのですが、おすすめは炊き込みご飯にすることです。 さんまの缶詰はごはんとの相性が良く、アレンジも出来るので飽きずに楽しめます。 食が細い子供でも、炊き込みご飯なら食べられるとい・・・

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