ブロッコリーの茎は食べれるの？むき方は2通り♪固い皮も？
ブロッコリーの旬は11月～3月位ですが、お店によっては暑い時期にも出回っています♪ 加熱調理しても鮮やかな緑色のままですし、料理を引き立ててくれますよね。 塩茹でしてそのまま食べるのも良いですが、和風・洋風・中華風の多く・・・
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ココアの効果は寝る前でもあるの？カフェインの影響は大丈夫？
ココアは味や香りが良いだけでなく、自分で濃さを調節できるのも魅力です♪ 私は寒い時によく作りますが、ホットで飲むと体が温まりますし、気分も和らぎます。 また、牛乳を多めに加えて作るアイスココアは、子供達が気に入って飲んで・・・
たらこのカロリーは高いの？他の魚卵との比較も！
たらこは、温かいご飯にのせても、サラダにしても美味しいですよね。一時期タラモサラダが大ブームになりました。 また、たらこのパスタは男性にも女性にも人気があります！好きなパスタランキングで、それぞれ上位にランクインしていま・・・
ちくわは冷凍できる？解凍は？時短で出来る方法も♪
ちくわはそのままでも、煮ても炒めても揚げても食べれます。じっくりと煮込むと味がしみこんで美味しいですよね♪ 以前はおでんやひじきや切り干し大根の煮物にして食べる事が多かったですが、最近はサラダに入れることも増えてきました・・・
こんにゃくのカロリーと炭水化物の関係は？ゼリーの糖質もチェック！
こんにゃくはおでんの定番の具の一つです！味がしみこんでいて美味しいですよね♪ 板こんにゃくの他に、糸こんにゃくやカラフルな玉こんにゃくもお店で見かけます。 冷めても味が変わらないので、お弁当に入れることも多いですし、刺身・・・