カリフラワーの茹で方に小麦粉のマジック！白く美しく栄養も逃がさず食べよう♪
ブロッコリーによく似た白い野菜、カリフラワー。スープやサラダなどオシャレに彩ってくれます。 小さい頃は、いったいどんな味がするのか、どうやって食べるのか不思議に思ったこともあります。大人になってからは、飲食店や給食でもよ・・・
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そうめんかぼちゃのゆで方はどうしたらいいの？美味しく食べるコツをご紹介♪
暑くなると頻繁に食べるそうめんですが、「そうめんかぼちゃ」という食べ物もありますよね。かぼちゃの一種ではありますが、食感がシャキシャキしてきゅうりのような感じです。 ふつうのかぼちゃとは違って、茹でるとそうめんのように細・・・
炭酸水の効果は寝る前がいい？ダイエットやデトックス効果などうれしいこと一杯♪
シュワっとさわやかな炭酸水。ふだん愛飲している方も、最近増えてきていますね。ヨーロッパでは炭酸水がかなり日常的な飲み物で、真水か炭酸水か必ずきかれるほどです。 炭酸水は、二酸化炭素が炭酸ガスとして溶け込んだ水です。このガ・・・
なすの保存は冷凍が便利！手間を省いて時短もOK♪
夏が近づき、旬を迎えるなす。焼きなす、天ぷら、揚げ浸しなど和食はもちろん、麻婆なすなど中華もおいしいですよね！ 店頭にもたくさんなすが並び、特売日ならつい多めに買っておきたくなります。でも、たくさん買って使いきれなかった・・・
緑茶の効果はダイエットにいい？カテキンやビタミンCの働きとは？
私たち日本人にとって、とってもなじみ深い緑茶。最近は、海外でも人気！緑茶を愛飲している人口は、海外でも増えています。 と、いうのも緑茶の目新しさだけではなく、その効果が注目されているからなんです。海外の若者が、コーヒーだ・・・