「2017年7月」の記事一覧

夏バテには甘酒が効果あり?その予防や栄養補給に優れている理由は?

今は夏の真っ只中!暑い時だからこそ盛り上がる行事やお楽しみがありますよね♪ 私は夏が大好きです。しかし冷たいものを飲み過ぎたり、不規則な食生活をしていたりで夏バテしてしまったことも。 食欲があまりなく、胃腸の調子もいまひ・・・

そら豆のカロリーってダイエット中は大丈夫?気になるカロリーと目安量をチェック♪

ふかふかのさやに包まれたそら豆。見た目もなんだか癒されますし、豆の香りと優しい味にもなんだかホッとしてしまいます。春から近所の八百屋さんにも並びだしました。 そら豆の旬は、初夏。4~6月頃が、主な出回り時期になります。暖・・・

じゃがいもの芽ってどれくらい取ればいいの?ソラニンに注意!

毎日の料理に便利に使えるじゃがいも。肉じゃが、カレーライス、ポテトサラダなど、子どもも大好きなメニューによく使いますよね。我が家でもみんな大好きで、1年中常備しています。 旬の時期になると、実家の畑で取れたじゃがいもをた・・・

いちじくの栄養と効能は?免疫力アップや消化促進も♪

いちじくはとても歴史のある食材で、旧約聖書などにもその記述があるんですよ。 今でも原産地近くのアラビア半島の国々で多く生産されていますが、日本でも比較的多く栽培されています! 旬の時期になると親は毎年買っていましたが、私・・・

じゃがいもの保存に冷凍は可能?茹でてから?生のままではダメ!?

じゃがいも、美味しいですね〜!新じゃがはホクホクして、そのまんま皮ごと煮含めたら最高♪ 茹でただけでもバターやマヨネーズと合わせて食べたら、ホックホクでたまりません。コロッケ、ポテサラ、肉じゃが、何かお好きですか? じゃ・・・

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