花梨はどんな果物で出回る季節は？特徴的な成分とおすすめの食べ方をチェック！

花梨は、日本での歴史が古く、平安時代頃に伝来したと考えられています。

市場に通年出回るものではないですが、マンゴーや洋ナシに似た形をしていて、香りが良い果物です♪

花梨を使用した商品も多く、特にのど飴はポピュラーで私も長年お世話になっていますよ。

果物はとても種類が豊富で、季節によって旬のものを楽しむことができのが魅力ですよね。

そこで、花梨はどんな果物で食べ頃の季節はいつ？主な栄養成分やおすすめの料理法などを見てみました。

花梨の特徴をチェック！旬の時期は？

花梨は、4～5月頃に白色やピンクの小さくかわいらしい花が咲き、その後にかなり大きな実をつけます。

果実はとても有名ですが、意外と知られていないこともあるため、どのようなものなのかをチェックしてみました。

そして、秋が旬の果物は多いですが、花梨も10～11月頃に収穫期を迎え、その頃が旬なのですよ。

秋から冬の初めにかけて、地域によっては果物屋や八百屋などに置いている場合もあります！チェックしてみて下さいね♪

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花梨の喉に良い成分はコレ♪似ている果物も！

完熟した花梨は、甘酸っぱくて芳しい香りがします。芳香剤として使っている方もいらっしゃいますよ。

しかし、果実は熟れていても硬く、渋味があるため生食には向きません。

そんな花梨は、カリウムや食物繊維などを多く含み栄養満点です。

そして、カリンエキス配合ののど飴があるように、喉に良いと言われている次の成分も含んでいます！チェックしてみました。

アミグダリンは種や未熟な果肉に多く含まれ、生で多く摂取すると中毒症状を起こす恐れがあります！

加熱したり、アルコールや糖などで加工したりすると、ベンズアルデヒドに変化して、毒性はなくなりますよ。

そして、見た目や味や効能が花梨と似ている、バラ科ナシ亜科の果物にマルメロがあります！

長野など一部の地域では、昔からマルメロを花梨と呼んで栽培してきました。

香りが良く収獲時期が秋なのも一緒です。違いをチェックしてみたのがこちらです。

花梨もマルメロも同じような食べ方ができますよ♪

花梨のおすすめの食べ方は？定番をご紹介♪

お話しました通り、食感や味や気になる成分があるため、花梨を生で食べることができません。

次でご紹介する食べ方には労力と時間がかかるものもありますが、これから出回りやすい時期になりますし、チャレンジしてみてはいかかでしょうか？

※花梨はとても硬いため、包丁で手を切らないように気をつけて下さい

花梨のはちみつ漬けは、レモンと違う風味でとても美味しいですよ♪たくさん漬けて余った場合にはジャム作りにも使えます！

そして、はちみつ漬けはカビが生えやすいため、頻繁にチェックしたり、早めに（1ヶ月位したら）種と実を取り出したりして下さいね。

他の果物のような要領で、最初は少量（1個）から使ってみるのがおすすめですよ。

喉が不調な時におすすめなのが花梨です！生の果実を調理する機会を増やし、ヘルシーに過ごしていきたいと思っています。

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