かぼちゃは皮こそ栄養がある？ベータカロチンにルチン♪
ハロウィンの代名詞でもあるかぼちゃ。グリム童話であるシンデレラではかぼちゃが馬車に変身するので、知っている！という子供たちも多いのではないでしょうか。 暑い夏から秋にかけて、グッと甘みが強くなってきて、かぼちゃが美味しく・・・
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アボカドは、美容に欠かせない栄養の宝庫！気になるカロリーは？
女子はみ〜んな大好きですよね、アボカド。ハンバーガーでも、パスタでも丼ものでも、アボカドが入っているだけで、たくさんのメニューの中から、それを選んじゃう♪ 私なんか、アボカド好きすぎて、種を植えて発芽させ、背丈ほどの高さ・・・
牛乳は太る？痩せる？栄養バツグンの意味♪
昔から続く給食の代名詞とも言えるほどメジャーな牛乳、栄養満点なのは間違いないのでしょう。栄養士さん、お墨付きとも言えるわけですから。 何故給食に牛乳が常に採用されているかというと、栄養素密度が高いのです。比較的安価に購入・・・
ネギに含まれた驚きのダイエット効果
ネギと聞くと、みなさんはどのようはイメージをお持ちですか？？ うどんの薬味？肉と一緒に鍋料理や、鉄板焼きなどで、なんとなく食べている？？ そうですよね、そうですよねーーー、きっとさりげなく食べているというイメージですよね・・・
さつまいもの栄養は皮にこそたっぷり♪アンチエイジング効果？
秋の食べ物といえば、さつまいも！幼稚園や学校、子供会などでさつまいも掘りのイベントなんかも盛んに行われていますよね。 さつまいもは食物繊維が豊富で、ふかし芋や焼き芋、天ぷらや大学芋、スイートポテトなど子供の大好きなメニュ・・・