里芋の栄養は妊婦さんにおすすめ！ガラクタンって何？
『妊婦さんなんだから、２人分食べなきゃね！２人分の栄養取らなきゃね！』言葉だけはあちこち飛び交っていますよね。 検診に行けば、ズケズケと女医さんやら助産師さんに、「体重増やしすぎないで、体重コントロール気をつけて」なんて・・・
kenkenさんの記事一覧
クレソンの驚くべき栄養とその効果！スーパーフードの意外な使われ方って？
アメリカの大学の研究者が、昨年作成した「栄養価の高い果物と野菜トップ41」リストで、堂々第一位に輝いたのは、「クレソン」でした。 最近、日本のテレビでも、栄養価の高さが度々取り上げられ、クレソンにあまり馴染みの無かった方・・・
にんじんでカロリー抑えてダイエット？気になるその効果とは？
にんじんと言えば、スーパーに行くと必ず並んでいて、どの家庭でもかなりの頻度で買って帰る野菜のひとつですよね。 私が子供のころは、子供の苦手な野菜のイメージが強かったのですが、最近では品種改良により独特の香りが減り甘みが増・・・
柿の栄養は？どんな効能があるの？
店頭や、散歩をしていて、柿が色づいているのをみると、「あ～、秋が深まって来たんだな」って実感しますね。柿って、季節感じる果物ですよね♪ 季節の果物として食べる人は多いと思いますが、柿って、どのような栄養があるか、みなさん・・・
モロヘイヤの茎には毒があるって本当？その注意点とは？
いきなりですがクイズです！「ツナソ」という日本名をもつ夏の野菜とはどんな野菜でしょうか！？ タイトルを読まれたらすぐお分かりですよね（笑）？答えはそう、モロヘイヤです！健康食としてすっかり定着していますよね。個人的にあの・・・