はなっこりーと茎ブロッコリーの違いは？新種の野菜のメリットをチェック！おすすめの食べ方も♪
日本では、古くから栽培されてきた伝統野菜も、新種の野菜も種類多く食べることができます♪ 今日お話しするはなっこりーは、今から25年ほど前に品種登録された新種の野菜です。 花や蕾まで食べられる野菜を示す・花菜（はなな）と、・・・
「季節の野菜」の記事一覧
青唐辛子と万願寺とうがらしの違いは？柚子胡椒におすすめの品種はコレ♪
6月になってとうもろこしや枝豆やズッキーニーなどの夏野菜が盛んに出回るようになりました♪ 青唐辛子も夏野菜で、スーパーの産地直送のコーナーで見かけることがあります。 前の記事では青唐辛子とししとうの違いをお話しました。辛・・・
パプリカとピーマンの違いをチェック！仲間でも異なるメリットが！？
外国からの輸入が多いものの、近年国内での消費量が増加しているのがパプリカです！ 前の記事ではパプリカのカロリーと糖質についてお話しました。野菜の中では糖質がやや多めですが、栄養も豊富で食べ応えがあるので、適量ならばダイエ・・・
パプリカのカロリーと糖質は？ダイエット中に食べるメリットはコレ！
パプリカは食べやすくて彩りが良い野菜です♪ミックス野菜に入っていることも多いですよね。 生でも安心して食べられますが、我が家では焼いたり炒めたりして食べることが多いです！ 加熱してもそれほど色落ちしないですし、葉物野菜ほ・・・
スナップエンドウと絹さやの違いは？育ち過ぎると？
春に旬を迎える緑色の野菜が多く、今の時期は野菜売場がとても色鮮やかです。 前の記事では、スナップエンドウの栄養と効能についてお話しました。適量であれば疲れ気味の方や妊婦さんにもおすすめなのですよ♪ 生産量が特に多いのは鹿・・・