もやしには栄養がある? ない? 加熱するとどうなるの?
スーパーの野菜コーナーで一番安い食材。1袋19円で売っている、もやしでございます。 もやしは庶民の味方! 不景気の最後の砦! 安いからって、まとめて3袋とか買うと毎日食べることになっちゃうから気をつけて。 シャキシャキと・・・
「季節の野菜」の記事一覧
にんにくって冷凍保存できるの? 芽を伸ばさない方法は?
今日も買ってきましたにんにくちゃん♪皮を剥いたにんにくをスライスし、カリカリに炒めてサイコロステーキを投入。 肉に火が通ったら醤油と砂糖と酒、適当に合わせたタレをジュジュ～! このへんで子供達が匂いをかぎつけて…「今日は・・・
レタスの保存方法! 小麦粉で長持ちするって知ってた?
夏でも冬でもレタスが食べたい。サラダと言ったらレータースゥー! 千切りキャベツも美味しいですが、やっぱり生サラダはレタスです。 レタス・キュウリ・トマト・コーン・ツナ・生ハム・ワカメ。お腹が冷えそうだけど、美味しいサラダ・・・
しいたけの保存方法は? 冷凍して美味しさ長持ち?!
しいたけが嫌いな人多いですよね。うちの旦那も絶対に口にしません。それをマネして子供もしいたけを嫌がる。食育上大変よろしくありませんな。 とは言っても嫌いなものを無理やり食べさられたら大人だって苦痛。なんでしいたけ嫌いなの・・・
たけのこの煮物の保存方法は? 冷凍して味落ちしないの?
たばたばたばたば・ぱっぱー! え? 何それ? るるちゃんおかしな言葉を覚えたな…。 長女が2才の頃によく歌っていましたが、これは「たけのこ体操」のワンフレーズ。ぐんぐん伸びるたけのこに子供の成長を、見立てて歌って踊る。保・・・