おでん 関西と関東 具の違いは？
まだまだ暑い日が続きますが、夏休みが終わるころには、コンビニに、おでんが出始めるかもしれませんね。 セブンイレブンのおでんは、地域によって出汁も具も違うようですね。今日は、そんなおでんの違い、おでんの具 関西と関東の違い・・・
「季節の食べ物」の記事一覧
おせち料理の意味は？いくらに栗きんとん 伊達巻の意味はなんだ？
都心では、作るものから、買うものへと変化しつつあるようです。年末になれば、スーパー、百貨店におせちが並びます。それでも、我が家では作っています。という家庭もあるでしょう。 我が家は買う派で、昔働いていてところが販売してい・・・
松茸ご飯をあのお吸い物で♪エリンギでなんちゃって松茸ご飯を作る♪
秋の味覚の王様は、なんといっても松茸。いつの時代から、松茸は高級品だったのでしょうか。 本物の松茸を食べたことがないせいか、松茸の憧れは、異常だと自分でも思います。 なかなか高価な松茸！万が一たくさんもらうことがあったら・・・
かぼちゃの種の効能は？栄養はあるの？
かぼちゃ、カボチャ、南瓜、パンプキン！かぼちゃって、実は食べるところいっぱいで、実、皮、わた、そして種、全部捨てずに食べることが出来るんですね。 なんと、ベトナムあたりでは、つるも葉っぱも食べるとか。確か、さつまいもも戦・・・
簡単かぼちゃスープの作り方♪ミキサーも濾したりもしませんよ！
前回は、冷製かぼちゃスープの作り方をご紹介しました。牛乳を入れない、大人かぼちゃスープ。 一度はチャレンジしてみてくださいね。高級ホテルの、味ざます。玉ねぎを炒めるとこから始まって、しっかり手間をかけた分、美味しくなるの・・・