生ハムと言えばメロンだけど正しい食べ方ってあるの?
程よく油の乗った薄ピンクの生ハムと、ジューシーなメロンの組み合わせはまさに高級感の塊! 生ハムとメロンは、セレブなパーティーの食卓や結婚式のようなパーティーで引っ張りだこの料理の1つ。 しかし庶民の我が家ではメロンと生ハ・・・
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全粒粉とは? 栄養とカロリー♪
全粒粉なんて読むのよ…っと焦ってしまいました。全粒粉は「ぜんりゅうふん」と読むらしく「ん?」と思ったんですが、全粒粉は英語でWhole Wheat Flourの事だと判明してやっとピンっと来ました。 ここアメリカでもWh・・・
ブリは出世魚! 呼び名は地域によって違う!? 他の魚との違いはナニ?
出世魚? 私はどれだけ一般常識を知らないんだ? と驚きました。出世魚とは? と聞かれて、出世+魚で魚のナニが変わるのか? 答えは出てきません。 仕事で「出世」するっていうイメージしか頭に浮かばない…。出世と出世魚はどのよ・・・
えっ！そばは炭水化物じゃないの！？ダイエットに向きなの？
もうすぐ今年が終わるカウントダウンが、新年はもうそこまで来ています。なんて、そばの出番は、大晦日だけではありませんよね。 なんかそばはヘルシーなイメージがあって、今日は軽くそばにするかーって言ってるけど・・。 シメっと言・・・
そばアレルギーの症状は？その原因は？治るの？？
時代と共にアレルギーは増えていくんでしょうか？私の周りでも、“じゃがいもアレルギー”“きゅうりアレルギー”“えびアレルギー”などなど、 「そんなアレルギーあるの？」って驚くほど、たくさんある食べ物アレルギー。不思議なのが・・・