じゃがいもはカロリーと糖質が多い？芋の種類よって違う？米と比べると？
じゃがいもは日本で多く作られている作物の一つで、小さいお子さんから年配の方まで広く愛されている食材です。 ホクホクしていて、味にクセはないけれどもほんのり甘味もあって最高ですよね♪ 和風・洋風・中華風などどんな料理にも合・・・
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野菜ジュースのダイエットは糖質の摂り過ぎ？種類や飲み方に注目♪
野菜ジュースと言うと、私が子供の頃は缶のものが多かったですが、今は紙パックやペットボトルもあって、容量も小容量から大容量のものまでありますよね♪ 見た目も鮮やかな色をしていますし、手作りのものでも市販のものでも健康的で美・・・
キャベツにはどんな栄養や効能があるの？実はビタミンや消化を助ける成分が豊富！
春になって春キャベツがおいしい季節ですね。冬のキャベツも甘みがあっておいしいですが、春キャベツもおいしい♪私は、春キャベツを生のままサラダにしたり、加熱控えめにスープにしたりします。 キャベツと言えばいつでもおうちにある・・・
キャベツって栄養ないの？気になる栄養と使い方のポイントをご紹介♪
健康な食生活に欠かせない野菜の中でも、一番身近な野菜といえばキャベツ。どこのご家庭にもキャベツは常備されているのでは？野菜炒めなどメインにもなるし、付け合せやサラダとしても幅広く使えます。 ダイエットのためにキャベツを食・・・
生野菜の栄養は吸収しにくい？加熱調理との違いは？
美容と健康のために、毎日野菜を食べようと気を付けている方は多いと思いますが、中でも手軽に食べやすいのは、生野菜のサラダ♪ 調理の手間が省けるし、いろんな料理に合うし、何よりコンビニやスーパーなどでそのまま食べられるものが・・・