にんにくの栄養はチューブ入りでも同じ？手軽に料理に取り入れよう♪
疲れている時や元気をつけたい時に、食べたくなるにんにく。香りは気になりますが、食べるだけで力がみなぎる感じがしますよね。 炒め物や餃子、パスタ、スープなど、いろんな料理に使うとおいしさがUPしますし、ホイル焼きなどまるご・・・
「2018年9月」の記事一覧
玄米で栄養不足を解消！？栄養バランスの良い食事に♪
お米といえば、白くて柔らかくて甘味のある白米を食べている方が多いと思いますが、最近のヘルシー志向で見直されてきているのは玄米。 いろんな食材が選べて、飽食状態であると言われている現代でも、実は栄養不足の人が増えてきている・・・
ししゃものカロリーとダイエットの関係！質の良い脂質も豊富♪
ししゃもと言えば卵の食感が魅力の、メスの子持ちししゃもを思い浮かべます。 しかし、北海道産のししゃもはメスだけでなく、オスも美味しく食べれるのですよ♪ 骨を気にしないでまるごと食べれますし、スーパーなどでお手頃な価格で売・・・
玄米の糖質とカロリーは高い？！ダイエットにいいと言われるのはなぜ？
白米よりもヘルシーなイメージがある玄米。最近では栄養が豊富なこともあって、見直されていますね。 私も興味はあったのですが、なんとなく調理が面倒で食べにくそう…と思っていたので、敬遠していました。 ただ、昔に比べて調理しや・・・
ナンプラーの栄養は？ガパオライスもさらに低カロリーに♪
少し入れただけでもぐっとエスニック料理っぽくなるのが、ナンプラーの良い所です！ トムヤンクン・タイ風焼きそば・ガパオライスなどに使われていますよね♪ ナンプラーはクセのある香りが特徴の調味料で、料理の引き立て役になってく・・・