グリーンピースに芽が出ている時！食べても大丈夫？おすすめの保存方法は？
先日、近所のスーパーでグリーンピースを購入しピースご飯にしました。 春のイメージが強いかもしれませんが、今の時期は鹿児島県産のものなどがよく出回っています。 前の記事では、グリーンピースと食べ過ぎの関係についてお話しまし・・・
「2024年1月」の記事一覧
グリーンピースを食べ過ぎると？量やメリットに注目してより食べやすく♪
グリーンピースはエンドウが完熟する前に収穫したものです。さや付きか実のみのどちらかで販売されます。 特に春に収穫されるものは、ふっくらとしていて甘みがあって美味しいですよね♪ 前の記事ではグリーンピースとエンドウ豆の違い・・・
生もずくと洗いもずくの違いは？メリットやおすすめの味付けをチェック！
特有の食感が魅力のもずく♪低カロリーで食物繊維も豊富なため、お正月後のダイエットで食べている方もいらっしゃるはずです。 前の記事ではもずくの栄養と加熱の影響についてお話しました。フコイダンのように熱に強い成分も含まれてい・・・
もずくの栄養素は加熱すると？冬におすすめの温かい料理をご紹介♪
日本は海に囲まれていて、とても古くから海藻を食べる習慣がありました。 そして、もずく（天然）も古文書に記載があることから、日本人にとってなじみが深い食材です♪ 前の記事もずくの保存方法は？で、種類によっては常温保存できる・・・