そうめんってカロリー高い? ダイエットに効果的?!

SOMENっと近年アメリカのアジアンストアーでも、売り出されるぐらいひそかな人気を博している、そうめん。気温がグングン上がってくると、無性に食べたくなる食べ物の1つ。 夏の風物詩という認識の他にも、ダイエットに最適だ!っ・・・

絹さやの冷凍保存方法♪くっつかない方法はコレ!

絹さや? サヤエンドウでしょ? っと、絹さや=サヤエンドウと記憶している方も多いんではないでしょうか? 絹さやは、巷では別名「サヤエンドウ」といわれています。 実は絹さやはサヤエンドウの一種の種類。長さが5cmから8cm・・・

そら豆の栄養成分は? ダイエット効果も期待できる♪

日本にいるときは気がつきませんでしたが、アメリカではOBESITY(肥満)は社会問題。 最近ではSUPER OBISE(肥満の上のレベル)が問題視されていて、中でも大人ではなく、子供のSUPER OBISEが深刻な問題と・・・

たらの芽の栄養は? 食物繊維だけじゃない!

山菜界の王様っと言われている山菜をご存知ですか? 見た感じ、「えっ? 王様?」という風貌ですが、王様といわれている山菜があるんです。それが「たらの芽」なんです。 確かによ~く見たら、王冠のような見た目ですが、その見た目だ・・・

りんご酢の飲み方を紹介♪ おすすめはあんず入りホットりんご酢!

最近急に健康食品に目覚めました。もずくにめかぶ・納豆・豆腐…、食品の栄養を知ると、食物をいただくありがたみを実感します。 という話を夫に話をしたら「年とったんだね」そう言われました。あなたも同じだけ、年を重ねてますよ! ・・・

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