ホンビノス貝の旬は？特徴やおすすめの調理法を知ってより身近なものに♪
日本では、ホタテ貝や牡蠣やアサリやシジミなどの貝を種類多く食べることができます。 そして、ホンビノス貝が近年注目されていて、漁獲量も増えているんですよ。 前の記事でホンビノス貝とハマグリの違いについてお話しました。似てい・・・
ヨーグルトの冷凍はいつまで？解凍すると？注意したいことはコレ！
スーパーやコンビニエンスストアなどに行くと、必ず売っているのがヨーグルトです。 プレーンヨーグルトの他に、フルーツ入り・機能性がある商品など種類多く並んでいます♪ 以前の記事、手作りヨーグルトの効果についてお話しました。・・・
はちみつのアカシアとレンゲの違い！味は？使い方をチェック♪
近年はちみつの人気が続いています。お店でも種類多く販売していて選ぶ楽しさがありますよね♪ 輸入品も多いですが、需要が高いため国内でのミツバチの飼育戸数はやや増えています。 以前の記事ではちみつの栄養と加熱の関係についてお・・・
ぬか漬けは冬だと美味しくない？しっかりと漬かるヒントをチェック！
日本で漬物の歴史はとても古く、様々な種類のものを食べることができます♪ その中でぬか漬けは繰り返して漬けられるため、とてもポピュラーな漬物です。 以前の記事でぬか漬けの効果についてお話しました。便秘を解消する効果なども期・・・
ピスタチオの殻は食べる？食べない？殻の役割や再利用方法をチェック！
そのまま食べたりスイーツやサラダや肉料理に入れたり、様々な食べ方で楽しめるのがピスタチオです。 中の実は葉緑素を含んでいるため黄緑色をしていて、見た目も綺麗ですよね♪ 前回は、ピスタチオの栄養と注意したいことについてお話・・・
