米粉のカロリーと糖質は多い?ダイエットに使うメリットはコレ!
米を細かくして粉状にした米粉は、和洋中のどんな料理にも使うことができるのが魅力です♪ ダマになりにくいため粉をふるう必要がないなど、調理しやすいのも嬉しいですよね。 前の記事では、米粉と小麦粉の栄養の違いについてお話しま・・・
季節の野菜、旬の魚介、魅惑のお肉~♪
四季折々の旬なおいしいモノ、今日何たべる?
米を細かくして粉状にした米粉は、和洋中のどんな料理にも使うことができるのが魅力です♪ ダマになりにくいため粉をふるう必要がないなど、調理しやすいのも嬉しいですよね。 前の記事では、米粉と小麦粉の栄養の違いについてお話しま・・・
米を粉にした米粉の需要量が増えていて今、第2次ブームを迎えようとしています♪ クセがない味わいで、パンやお菓子や揚げ物の衣など幅広く料理にも使えますよね。 以前は購入できる場所が少なかったですが、今はスーパーで見かけるこ・・・
鯛は日本で古くから親しまれ、普段の食事やハレの日の行事食など何かと出番が多い魚です。 刺身・蒸し物・焼き物・鯛めし・汁物・煮物など様々な料理法で食べることができますよね♪ 以前の記事、金目鯛と真鯛を比較!では、両者の見た・・・
春になると多くの種類の山菜が芽吹き、春の訪れを感じることができます♪ こごみも日本で採れる山菜の一つです。前の記事わらびの栄養で少しお話しました。 山菜はほろ苦いイメージがありますが、「春の皿には苦味を盛れ」ということわ・・・
日本ではいろいろな種類のねぎを食べることができます。西日本にやや多く出回るわけぎも、とても美味しいねぎの仲間です♪ 漢字で分葱と書きます。諸説ありますが、「株元から何本かに分かれて生育していく葱」なのでそう呼ばれています・・・
Copyright (C) 2024 今日何食べる? All Rights Reserved.