びわアレルギーにはこんな症状が！びわアレルギーならこんな食べ物にも注意して！！
毎日のように暑い日が続いて、夏らしくなってきましたね。人一倍、汗もよくかいて、暑がりな私は早くもバテ気味です・・・。
汗をよくかくと水分をそれだけとらなければなりません。でも、水ばかり飲んで摂るのも大変！
そんな時に食べたくなるものといえば、そう！果物ですよね。なかでも、水分を多く含んだ果物がオススメです。
そしてなにより、果物は旬に合わせて食べるのが1番美味しい！ということで、こんな季節に食べたくなる果物といえば、びわです！
といっても、お店でもあまり見かけないせいか、私自身、他の果物に比べるとあまり食べる機会がないので、いろいろ調べてみました。
すると、えっ？と耳を疑いたくなるようなことが！それは、びわが原因のアレルギーがあるのかどうかということ。
というのも、びわはアレルギー表示の義務もなければ、推奨されているわけでもないんですよね。なので、びわアレルギーなんて本当にあるのか、気になります。
そこで今回は、びわアレルギーにどのような症状があるのかどうかについて、注意してほしいポイントも含めてご紹介します。
びわアレルギーってあるの？症状とは
結論から言ってしまえば、あるんですね！びわが原因で起こるアレルギーが！しかも思っていた以上に、多くの方が経験されているようなんです。
症状が、どのようなものかを挙げてみました。
・喉の奥がかゆく感じる。
・口の中や喉の奥が腫れぼったく感じる・・・など。
主に口の中で異常を感じるというものが挙げられるのですが、コレ、知らないで食べると一瞬腐ったものでも食べたのか？って、思ってしまいますよね。
このような症状は食べてすぐ起こる場合が多く、症状が出るまでに時間がかかったとしても、おおよそ15分の間にみられます。
そのため、対処法としては、すぐにびわを口から出して、水道水で口の中をよくすすぎ、それ以上は食べないようにするのがベストです。
症状をいくつか挙げましたが、これらはすべて口腔内に関連していることから、口腔アレルギー症候群と呼ばれています。
びわを食べて、この症候群だけでおさまれば大したことはないのですが、稀にアナフィラキシーショックを起こしてしまう場合もあるので、注意が必要なんですよね！
アナフィラキシーショックを起こすと、口腔内に起きていた症状だけでなく、下記のような症状が！
・手足や顔が腫れたり、赤くなる。
・目が充血したり、かゆくなったりする・・など。
こうなれば、びわを口から出すのはもちろんですが、そのまま放っておかずに、すぐに病院へ！
でなければ、最悪の場合、呼吸困難になったりして、命にも関わることにつながります！
症状をざっと挙げましたが、花粉症の症状とよく似ていますよね。びわアレルギーの方は、白樺の花粉症だという方でもあるので、注意してくださいね！
生のびわしかアレルギーが起きないのはどうして？
びわを食べて何かしらのアレルギーを起こしたことがある方は多いのですが、これは全部生のびわが原因なんです。
こんな話もよく耳にします。びわでアレルギーを起こしたことがあるけれど、生のものを食べたときだけで、ジュースとかは大丈夫なんですよね～。という話。
どういうことかというと、これは、びわに含まれる酵素が関係しています。
酵素というのは、ざっくりといえばタンパク質のことなんですよね。びわに限らず、アレルギーを起こすのは、タンパク質が関係していることが多いです。
そしてタンパク質は熱に弱い！ということで、生のびわを食べるより、加熱してびわに含まれるタンパク質(酵素)を分解してから食べれば、アレルギー症状も出にくくなるというわけです。
もちろん、アレルギーならその原因である食べ物を食べないのが１番ですが、どうしても食べたいときには、加熱してジュースにするか、缶詰のものを食べることをオススメします。
びわアレルギーの人が気をつけるべき食べ物はコレ！
びわアレルギーだという方に、気をつけてもらいたい食べ物が、まだ他にもあります。
それはバラ科の食べ物。主に果物ですが、びわももちろんバラ科で、それ以外ではりんごやイチゴ、桃なども当てはまるんですよね。
結構、よくお店で見かけられて、普段から何気なしに食べている果物なので、１度でもびわを食べてあれ？と感じたことのある方は、要注意です！
注意するポイントはいくつかありますが、びわアレルギーは、よく耳にする食物アレルギーのように絶対食べてはいけない！ということではないので、参考にしてみてくださいね。
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