新玉ねぎと玉ねぎって違うの? 品種が違うだけ?!

「新玉ねぎは甘くて美味しいよ~」っと、小さい頃からの母親の口癖です。我が家の母親は肉を食さないので、小さい頃から「野菜!野菜!野菜!」中心の生活。 なので肉みたいな料理、ごまかし料理みたいなのに母は、毎日腕をふるっていま・・・

りんご一個のカロリーは? 糖質が多いのにヘルシー?

キティちゃんの体重はりんご3個分。私の体重はりんご…内緒です。りんご食べまくり、りんごダイエットは女子なら一度はやったことあるんじゃない? カロリーが低くて、栄養あるんだよねー。たぶんそうだったと思うけど。どうだっけ。友・・・

新玉ねぎの保存方法は? 冷蔵庫がダメな理由!

慎重に新玉ねぎを選んでも、「あれ? もう、グニャグニャ・・・」っという経験をされている方が非常に多いんだそうです。 新玉ねぎは生で食べる事に向いている食材なので、新玉ねぎサラダにしたり冷奴に乗せたりっと、新玉ねぎの味が味・・・

だだちゃ豆と枝豆の違いって何? 栄養を比較!

暑い季節美味しい食べ物っていえば? 茹でたての枝豆ですよねー。ついつい食べ過ぎちゃいます。美味しいんだもん。 去年実家の母からもらった枝豆。凄く美味しかったからどこで買ったのか聞いてみると…「あれはだだちゃ豆だから」え?・・・

レンコンの栄養は? カロリーは高いの?!

レンコンて不思議な野菜ですよね。生のレンコンを薄切りにして、甘酢でつける「レンコンなます」シャキシャキさっぱり爽やかな食感。 ひき肉を挟んで油で揚げる「レンコンのはさみ揚げ」は、シットリほっこり優しい歯ごたえ。同じ野菜を・・・

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