小松菜 冷凍保存の方法は？生のまま！？冷蔵庫の場合は立てて保存♪
小松菜も草食化？？最近の小松菜は、品種改良が進み、昔に比べ、ほっそりしてきてることに気づいていました？ 昔、農業に携わっていたことは、なんどかここでも書いていますが、その時の小松菜と東京の小松菜を比べて、東京は野菜もスリ・・・
サバ缶の栄養とカロリーに注目！サバ缶ダイエット！？
あなたの缶詰のイメージってどんなです？私が、缶詰と聞いて、真っ先に頭にイメージするのは、サバ缶！ではなく、みかん缶や桃缶などのフルーツ缶詰。 そのせいか、缶詰って、栄養というよりも糖類が多くて、虫歯に注意って感じでした。・・・
上海蟹のシーズンはいつ？東京で食べたいならココ♪
上海蟹の季節がやってきます。なんとも高級そうな名前ですが、言ってしまえばカニです。 みんな大好きな、あのカニです。上海蟹の特徴は、海ではなく湖の淡水で育てられています。 食べ方もちょっと注意が必要で、日本のようにしゃぶり・・・
里芋の栄養と効能は？あのヌルヌルってムチンじゃないんだって！！！
今日は里芋です。里芋と聞いて、トトロを連想したあなた。なかなかやりますな。里芋は、スーパーで売っているのを見るだけで、どうやって育っているのか知らない子供も多いようですね。 我が家の娘たちに、トトロのあのシーンで、あの傘・・・
小松菜の栄養と効果♪実は天然サプリ！？
子供の頃は、青菜は全部ホウレン草だと思っていました。だから、小松菜は苦くないホウレン草だったんです。 最近は、青菜もいろんな種類がありますね。あしたばや、モロヘイヤも、スーパーに並ぶようになりました。 夏は暑さの関係で、・・・
