ひじきの鉄分の含有量が減った！？釜の材質や産地による違いはあるの？
生のものを食べる機会が少ないのですが、ひじきの旬は3月～4月頃。その時期に産地を訪れることがあれば、是非食べてみたいものです。 煮物はもちろん、揚げ物・和え物やサラダに入れると、食感や味にアクセントがつきますよね。 肉団・・・
ピーナッツのカロリーや糖質ってどのくらい？肥満や血糖値に配慮して賢く食べよう♪
おつまみにおいしいピーナッツ。お菓子に使われたり、お料理に使ったりもしますね。香ばしくておいしくて、ついやみつきになってしまいます。 ピーナッツは、冬の時期に新物が出回ります。落花生の殻をむいた中身がピーナッツですが、落・・・
アセロラの効果はダイエットにも？アントシアニンの働きがスゴイ♪
スッキリとした甘みと酸味で、ジュースやゼリーなどによく使われているアセロラ。私もさっぱりとしたジュースが飲みたいときには、よく飲んでいます。 アセロラといえば、ビタミンCが豊富なことで有名で、「アセロラの効果は肌にも！ビ・・・
玄米甘酒の効果はシミにもいい？玄米甘酒の優れた成分とより効果的な飲み方をご紹介！
立春も過ぎて、そろそろ春の足音が聞こえてきますね。桃の節句も近づいてきて、甘酒を目にする機会も増えてきました！ひな祭り甘酒を用意する方も多いのではないでしょうか。 甘酒は、昔から健康を守る大切な飲み物として親しまれてきま・・・
アセロラの効果は肌にも！ビタミンCがレモンの約○倍！？
ジュースやゼリーなどによく使われている赤い果汁、アセロラ。あの酸味がさっぱりして飲みやすく、体にもよさそうな気がして、私は疲れているときなどによく飲んでいます。 普段お店で生の果実を見かけることはほとんどないのですが、そ・・・
