ほうれん草のスムージーって生で作って大丈夫？知っておきたいシュウ酸・硝酸態窒素などの対処法！
健康やダイエットにいいと話題のスムージー。人参とリンゴ、バナナとヨーグルトの他、小松菜やほうれん草を使ったグリーンスムージーもありますね。 緑色のスムージーは、いかにも野菜たっぷりな感じで体によさそう♪組合せ次第ではえぐ・・・
skg027さんの記事一覧
ほうれん草の栄養をしっかり摂りたい！食べ方によって栄養が変わる？
どんな季節でも手に入る野菜の定番、ほうれん草もその一つですね。我が家でもヘビロテな野菜です。 我が家にも野菜嫌いがおりまして、野菜のメニューには頭を悩ませますが、ほうれん草をめんつゆで和えると不思議と食べてくれます。 ほ・・・
スイカの皮を食べる！？シトルリンなど栄養豊富な皮は美味しい食べ方が色々♪
夏の果物で真っ先に思い浮かぶのがスイカ。強い日差しの下で、冷えたスイカにかぶりつくとほんとに美味しいですよね！みんなで種の飛ばしあいなんかも楽しい♪ 私は田舎で祖父母がスイカを育てていたので、夏休みのおやつはスイカ食べ放・・・
なんとピーマンのへたは食べられる！丸ごと調理や美味しく便利な活用法をご紹介♪
色鮮やかできれいなピーマン、野菜炒めや揚げ物など美味しいですよね！緑黄色野菜のひとつで栄養も豊富。 ピーマンは家庭菜園でも育てやすく、おうちで育てて食べるのも楽しいですね。お店でもいつでも手に入る身近な野菜です。 そんな・・・
かぶの葉にはどんな栄養があるの？ビタミンミネラルいっぱいの葉っぱを食べよう！
冬によく出回る野菜といえばかぶ。千枚漬けなどの漬物、煮物、スープ、いろんなメニューがありますよね！ 我が家は千枚漬けや浅漬が人気。あの食感と風味がいいですよね。 そして、葉っぱも浅漬にしてよく食べてます！葉付きのものが手・・・