ひじきは栄養豊富だけど、ヒ素が含まれている？ 本当に有害なの？
ひじきは、縄文時代からあると言われている伝統的な食品で、その歴史には驚かされます。 今はひじき料理のレシピも増えましたが、以前我が家ではひじきと言えば煮物ばかりで、一緒に煮る具が変わる位でした。 私は、栄養があるからひじ・・・
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ひじきの栄養と効果とは？ 鉄分や食物繊維で健康に♪
栄養が豊富ということで、昔からよく食事に取り入れられているひじき。初めて見たときは、その黒さに少し尻込みしましたが、食べてみると結構おいしいですよね。 私は煮物を多めに作って常備菜にして、お弁当に入れたり混ぜご飯にしたり・・・
高野豆腐を食べ過ぎると太る？ どの位食べるのが良いの？
以前の記事で、高野豆腐にはたんぱく質やミネラルがたくさんで、効果も凄いという話をしました。 高野豆腐の栄養についてはこちら♪ 私は、今まで高野豆腐のカロリーを気にしたことがなかったのですが、100ｇで見た場合カロリーや脂・・・
玉ねぎを食べ過ぎると体臭が強くなる？原因はコレだった！
ダイエットに、血液をサラサラにする、など体にいいと言われる玉ねぎ。毎日よく食べる野菜ですよね。 体にいいと知れば、毎日たくさん食べるといいのかなって思ってしまいがちです。でも、食べ過ぎると体臭が強くなる？？！そんな話も聞・・・
チーズの食べ過ぎで頭痛になるの？チラミンに要注意！
独特の風味で、たくさんの種類があるチーズ。私も大好きで、冷蔵庫に欠かさず入れているほどです。 アルコールと一緒に食べてもおいしいし、定番のチーズトーストやグラタン、チーズ入りカツなど、料理にも手軽に使えて、幅が広がるんで・・・