さつまいもってどんな栄養があるの?食べ方で効能UP♪

秋になると、芋ほりや焼き芋など、目にすることが増えてくるさつまいも。加熱すると、甘くてホクホクして、特に女性には大人気の食材ですよね。 スーパーの片隅でよく売られている焼きいもの香りに、惹かれてしまう人も多いはず。私もつ・・・

りんごの皮にこそ、摂っておきたい栄養がたっぷり!皮の意外な利用法も!?

皆さんはりんごを食べるとき、皮をむいてから切る派ですか?それとも、4等分に切ってから、皮をむく派ですか? 私は、4等分に切ってから、皮をむく派です。私の場合、その方が、早くりんごにありつけるからです♪ そんな私もその昔は・・・

かぼちゃは皮こそ栄養がある?ベータカロチンにルチン♪

ハロウィンの代名詞でもあるかぼちゃ。グリム童話であるシンデレラではかぼちゃが馬車に変身するので、知っている!という子供たちも多いのではないでしょうか。 暑い夏から秋にかけて、グッと甘みが強くなってきて、かぼちゃが美味しく・・・

アボカドは、美容に欠かせない栄養の宝庫!気になるカロリーは?

女子はみ〜んな大好きですよね、アボカド。ハンバーガーでも、パスタでも丼ものでも、アボカドが入っているだけで、たくさんのメニューの中から、それを選んじゃう♪ 私なんか、アボカド好きすぎて、種を植えて発芽させ、背丈ほどの高さ・・・

牛乳は太る?痩せる?栄養バツグンの意味♪

昔から続く給食の代名詞とも言えるほどメジャーな牛乳、栄養満点なのは間違いないのでしょう。栄養士さん、お墨付きとも言えるわけですから。 何故給食に牛乳が常に採用されているかというと、栄養素密度が高いのです。比較的安価に購入・・・

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