酒粕で作られた甘酒の栄養は? レジスタントプロテインとは!

ここ最近は寒い季節が続いて、朝晩冷えますよね~。私も風邪をひいて何日か寝込んでしまいました。そんな時私は飲む点滴と言われている甘酒を飲むんです。 体が芯から温まってポカポカするし栄養価もたっぷりなので、風邪で体力が失われ・・・

お米の保存方法♪虫がついたらたべれるの?

保存していたお米に虫がわいてしまって困っている方、また虫がわいてしまったお米ってどうしたら良いのかわからない方、いらっしゃいますよね? 私もその一人でした。虫がわいたお米はあまり目にしたくないのは誰もが同じ。捨ててしまう・・・

大豆ダイエットの効果! 試してみました♪

いろいろなダイエットを試しては、痩せたり太ったりを繰り返してきました。 若い頃は、少しのことで体重が落ちたものですが、年々そうはいかなくなり、おまけにせっかく痩せても、風邪をひきやすくなったり。 もう、ただ「食べない」よ・・・

鰹節の栄養と効能は?カビ付けで栄養が3倍!

煮物やみそ汁など様々な料理に必要な、だしにはかかせない鰹節!冷奴やお浸しを始め、焼きうどん、お好み焼きなど、最後の仕上げに鰹節をかけて食べるのも一般的ですよね。 また、鰹節をかけると風味が良くなったり味に締まりが出るので・・・

卵酒は風邪に効果ある?リゾチームに秘密が!!

身体が震え上がるほど、寒い日が続いていますね。朝晩の冷え込みが激しく、木枯らしも冷たいです。この時期体調を崩す方、多いのではないでしょうか? 何だか頭が重くて気分がスッキリしない、肩こりや腰痛がする、喉がイガイガする方、・・・

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