ししゃものカロリーとダイエットの関係!質の良い脂質も豊富♪

ししゃもと言えば卵の食感が魅力の、メスの子持ちししゃもを思い浮かべます。 しかし、北海道産のししゃもはメスだけでなく、オスも美味しく食べれるのですよ♪ 骨を気にしないでまるごと食べれますし、スーパーなどでお手頃な価格で売・・・

玄米の糖質とカロリーは高い?!ダイエットにいいと言われるのはなぜ?

白米よりもヘルシーなイメージがある玄米。最近では栄養が豊富なこともあって、見直されていますね。 私も興味はあったのですが、なんとなく調理が面倒で食べにくそう…と思っていたので、敬遠していました。 ただ、昔に比べて調理しや・・・

ナンプラーの栄養は?ガパオライスもさらに低カロリーに♪

少し入れただけでもぐっとエスニック料理っぽくなるのが、ナンプラーの良い所です! トムヤンクン・タイ風焼きそば・ガパオライスなどに使われていますよね♪ ナンプラーはクセのある香りが特徴の調味料で、料理の引き立て役になってく・・・

雑穀米のカロリーや糖質はどれくらい?!ダイエット中にもおススメ♪

健康的な食材というイメージがある雑穀米。カフェなどで出されるイメージからか、白米よりもおしゃれな感じも注目されていますよね。 でもダイエットが気になる方にとっては、カロリーや糖質は気になります。特にお米などの炭水化物は糖・・・

雑穀米って実は危険?!発芽毒を無毒化するには?

栄養価が高くて、健康食として広まってきている雑穀米。健康意識が高い人ほど食べている感じがしますよね。 雑穀米というと、手間がかかるイメージがありますが、最近では白米に少し混ぜて炊くだけで簡単に雑穀米になるものも売られてい・・・

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