ひよこ豆の栄養を大豆と比較!より多く含まれている成分は?

ひよこの頭のような形をしたひよこ豆♪テレビなどで取り上げられることも多く、話題の食材です! 日本ではあまり栽培されていなく、なじみの少ない豆でしたが、最近では輸入量も増えています。 特にサラダ・カレー・スープに入れると美・・・

ケチャップの糖質は大さじ1でどの位?摂り過ぎないためのヒントも♪

洋食の味付けに欠かせないケチャップ♪子供を中心に幅広い世代で好まれています。 ケチャップの需要が増えたのも、大正時代に洋食ブームが起きて、その後オムライスやナポリタンなどが家庭で作られるようになったからなんですよ。 また・・・

ケチャップとトマトの栄養差!変わらない成分も!?

ケチャップはトマトが主原料の万能調味料です♪肉・魚・卵・野菜など多くの食材に合いますよね。 値段もお手頃ですし、着色料や保存料を使用していない商品も多いので、安心して使えます。 我が家では、エビチリやカレーが辛くなりすぎ・・・

もち麦の糖質はどれくらい?白米との比較!1日の適量は?

もち麦は、2016年頃にテレビ番組で紹介されて以来、人気が続いています♪ もちもちした食感や味の良さも魅力的ですが、健康効果を期待して食べる方も多いはずです! その用途は広く、麦ご飯やスープやサラダ以外に、お菓子やパン作・・・

もち麦と押し麦の違いは?食感や栄養も?丸麦との違いも!

大麦の健康効果が高いことから、麦ご飯が注目されています。白米とはまた違った風味ですよね。 独特の食感も楽しめます。白米飯の代わりに麦ご飯を出すお店もありますよ。 また麦ご飯は家でも簡単に炊く事が出来るんです!私は、白米に・・・

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