ライスペーパーのカロリーは高いの？ダイエットや生春巻き以外の料理にも！？
いろいろな具材をライスペーパーで包んだ生春巻きは、ベトナムを代表する料理の一つです！ 日本でも1990年代頃から広まり始め、スーパーやコンビニエンスストアなどでよく見かけるようになりました。 半透明で具が透けて見えるので・・・
島バナナにどんな栄養があるの？おやつや運動前にもおすすめな理由は？
日本人が最も多く食べている果物はバナナです、ここ何年も不動の1位となっています！ 手軽に美味しく食べられて、ボリュームがあり、安く買えるのも嬉しいですよね。 今日は島バナナについてお話します♪あまりなじみがない方もいらっ・・・
野沢菜の栄養や効能は？漬物にするメリットとおすすめの食べ方はコレ♪
野沢菜は長野県の伝統野菜となっています！一説では江戸時代に、長野県野沢温泉村にある寺の住職が、京都から天王寺かぶの種子を持ち帰り、栽培したのが始まりと言われていますよ。 そして野沢菜漬けの原材料で、広島の広島菜・九州の高・・・
胚芽米の栄養を白米と比べると？玄米の良さを残したメリットに注目♪
新米が出回るようになりだいぶ解消されましたが、8月頃から少しの間米が不足しましたよね！ 今回の米不足を通して、より大切に食べていこうと思うようになりました。 日本に稲作が伝わったのは、縄文時代の終わり頃と言われていて、米・・・
生姜の皮はどうする？むかないメリットも！？効率が良い調理方法をチェック！
生姜は世界各国の温暖な地域で栽培されます♪日本では国産のものや中国産のものが多く出回っていますが、インドなどでも多く栽培されていますよ。 前の記事生姜の温活の効果は？では、2種類の辛味成分に体を温めるパワーがあり、それぞ・・・
