豆ヌードルのカロリーをチェック！他の麺と比べると？ダイエット中にも？

モチモチ・ツルツルとした食感が魅力の麺類♪うどん・ラーメン・パスタなどの麺は小麦粉から作られることが多いですよね。

しかし今は小麦粉を使っていない、あるいは小麦粉の使用量を減らした麺も種類多く販売されています。

米粉や玄米粉を原料にしたライスヌードルもそうですが、豆を原料にした豆ヌードルも注目が集まっているんですよ。

豆ヌードルはヘルシーなイメージがありますが、カロリーが高いか低いかも気になる所です！

そこで、豆ヌードルのカロリーはどの位？特徴や優れている所をチェックし、ダイエット中にも食べられるかを見てみました。

豆ヌードルってどんなもの？メリットも♪

日本で豆や豆製品の歴史は古く、主に主菜・副菜・汁物などに使われてきました。

しかし、豆ヌードルは主食で麺の代用品として食べられています♪

どのような食材なのか、黄えんどう豆が原料の豆ヌードルをチェックしてみました！

茹でている時は豆の香りが強いように感じますが、茹でた後ソースや他の具と一緒に食べると豆の味や香りはそれほど気にならないですよ。

そして、黄えんどう豆の他に次の豆を使った麺もあります！

上記の通り、商品によっては小麦粉などアレルギーの原因物質が入っている場合もあるので、原材料をチェックして下さいね♪

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豆ヌードルのカロリーや多く含まれている成分を他の麺と比較！

メディアでも取り上げられることが多い、（黄えんどう豆の）豆ヌードルは、通信販売で手に入れることができます。

豆ヌードル1食分（乾麺で80g）のカロリーを、他の乾麺（80g）と比較してみました！

• 豆ヌードル…261Kcal
• スパゲッティ…278kcal
• うどん…266kcal
• そば…275kcal
• 干し中華めん…270Kcal

※豆ヌードルは商品の数値、他は日本食品標準成分表より算出

このように、豆ヌードルは、他の麺類と比べてカロリーがやや低い傾向にあるんですよ。

そして、次のようにタンパク質や食物繊維の含有量（乾麺で80gの値）も多いです！

食品	タンパク質	食物繊維
豆ヌードル	13.0~16.6g	9.9~13.6g
スパゲッティ	10.3g	4.3g
うどん	6.8g	1.9g
そば	11.2g	3.0g
干し中華めん	9.4g	4.8g

※豆ヌードルは商品の数値、他は日本食品標準成分表より算出

主食で黄いんげん豆の成分のタンパク質や食物繊維を多く摂れるのは嬉しいですよね♪

ちなみに大豆麺は多くの商品があり、乾麺・茹でて冷凍した麺など、販売形態も違うためカロリーが違います。

そして、特に大豆100％の麺ならば、タンパク質や食物繊維はとても多く含まれていますよ。

豆ヌードルがダイエットにおすすめな理由は？

ダイエット中も麺類が食べたいという方は多くいらっしゃるはずです。

そんな時、豆ヌードルをたまに食事に取り入れるのは、次のような理由でおすすめなんですよ♪

しかし、(黄えんどう豆の）豆ヌードルには脂質がほとんど含まれていませんし、1束で充分なタンパク質・ミネラル・ビタミン類を摂る事ができません。

野菜・肉・卵などを少量の油で炒めて加えると、栄養バランスが良くなりますし、腹持ちもさらに良くなりますよ。

冷たくしても温かくしても美味しいのが豆ヌードルです！これからさらに注目されていくはずの食材ですよ♪

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