グリークヨーグルトの効果に注目!ダイエット時や筋トレ後にも!?


ヨーグルトはいろいろな種類があり、好きなものを選んだり、トッピングして食べたりするのも楽しいですよね♪

今日お話するのは、最近日本で人気が高いグリークヨーグルトについてです。

アメリカや韓国ではなじみ深い食べ物ですが、日本でもグリークヨーグルト専門店がオープンするなど注目されているのですよ♪

栄養がある、美味しく他の食材とも合うなど多くのメリットがありますが、体にどのような働きがをするのか気になる所です!

そこで、グリークヨーグルトの効果をチェック!特長やダイエット時の食べ方などを見てみました!

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グリークヨーグルトってどういうものなの?

グリークは英語で「greek」と言い、「ギリシャの」という意味です!グリークヨーグルトとギリシャヨーグルトは同じものなのですよ。

グリークヨーグルトについて簡単に見てみました!

・水切りをして、ホエイ(乳清:上澄みの水分)を取り除いたもの

・普通のヨーグルトよりも水分が少なく、タンパク質などが多い

・グリークヨーグルトのタンパク質は100g中7g~10g位で、普通のヨーグルト(プレーンヨーグルト:全脂無糖)は3.5g~4g

・商品によって違うが、酸味が少ないものが多い

・水切りをしているため少し硬いが、口当たりはなめらか

・まろやかでコクがある

クリームチーズのような食感と味わいなんですよ♪

グリークヨーグルトには、タンパク質・カルシウム・乳酸菌などを豊富に含んでいるため期待できる効果も多いです。

それぞれ簡単に見てみました!

・タンパク質…筋肉・髪の毛・肌などのもととなる。免疫抗体などの材料になる

・カルシウム…骨や歯の構成成分となる。精神を安定さる。(グリークヨーグルトも)カルシウムの吸収率が良い

・乳酸菌…腸内環境を整え、便通をよくする。免疫機能をアップさせる

そして、水切りすると乳糖がある程度取り除かれます!

牛乳や普通のヨーグルトを食べて、(乳糖不耐症で)お腹が緩くなってしまう方でも、グリークヨーグルトは大丈夫な場合があるのですよ。

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グリークヨーグルトがダイエットにおすすめな理由と目安量は?

グリークヨーグルト(ギリシャヨーグルト)は、スーパーなどで比較的手頃な値段販売していることが多いです。

無糖タイプ・無脂肪タイプ・フルーツソース入りなど、用途や好みで選ぶことができますよ♪

そして、グリークヨーグルトには次のようなメリットがあるため、ダイエット中に食べる方も多いです。

・水分が少なく食べ応えがあり、腹持ちが良い

・ダイエット時にタンパク質が不足すると、筋肉量が減り、脂肪燃焼効果が減る可能性がある

・グリークヨーグルトでタンパク質を豊富に摂ることができる

・濃厚な味なので、比較的少量でも満足できる

カロリーを制限するダイエットをしている方は、脂質が少ないものを選ぶと良いですよ。

ご自宅でプレーンヨーグルトを水切りして作ることもできます♪

酸味が強いのが苦手な方は、マイルドなプレーンヨーグルトで作ってみて下さいね。

バナナ・キーウィフルーツ・ナッツなどをトッピングすると、カリウムやビタミンEなども摂ることができ、さらに栄養価がアップしますよ♪

そして、他の食材も一緒に食べて、タンパク質やビタミンやミネラルなどをバランス良く摂って下さいね。

食べる量が多かったり、トッピング(フルーツ・甘味料・フルーツソース・ジャムなど)が多過ぎると、カロリーや糖質を摂り過ぎてしまいます…。

グリークヨーグルトの成分表示をよく見て、食べるのは1日100g以内にするのがおすすめですよ。

グリークヨーグルトを食べるタイミングは?筋トレ後に食べるのもおすすめ?

ダイエット中は、朝食時か間食時にグリークヨーグルトを食べるのがおすすめです!

・朝食時…朝食で充分なタンパク質を摂ると、満腹感が持続し、1日の摂取カロリーを抑えることができる。タンパク質の多い食材や野菜・果物と一緒に

・間食時…糖質量を抑えることができ、満足感が得られやすい

私は、運動不足や基礎代謝の低下による体の乱れから、数年前から軽く筋トレをするようになりました♪

所説ありますが、筋トレ後にプロテインを飲むと、タンパク質の吸収率がアップすると言われています!

プロテインがお手元にない時は、筋トレ後にグリークヨーグルトも食べるのもおすすめですよ。手軽に食べられますよね♪

好きにアレンジして食べられるのが、グリークヨーグルトの魅力です!これからさらに流行りそうですよね。

2024年09月


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