いわしは丸ごと食べることができる?おすすめの料理をご紹介♪

いわしは、日本近海の広範囲で多く獲れるため、古くからなじみ深い魚です。 年によって漁獲量に違いがありますが、比較的安価で買えることもありますよね♪ 刺身やお寿司・煮物・焼き物・フライなど家庭料理の定番の食材ですし、いわし・・・

グレープフルーツの薄皮に栄養はあるの?おすすめの食べ方をチェック!

お店では、米国産・イスラエル産のグレープフルーツをよく見かけます。これから南アフリカ産のものも出回ってきます。 そのまま食べる他にジュースにしたり、ゼリーなどに入れたりしても美味しいですよね♪ 前の記事ではグレープフルー・・・

グレープフルーツに砂糖をかける?かけない?他に合うものはコレ♪

グレープフルーツは輸入量が多い柑橘類で、日本でおなじみの果物です! 一年中売っているため好きな時に食べられますし、ジュースやお菓子の材料に使うこともできます♪ 以前は、果肉が黄色のホワイト種が主に出回っていました。今は果・・・

ビーツの栄養と食べ方に注目!工夫してより美味しくヘルシーに♪

ビーツは、皮も中身も鮮やかな赤色をしていて、見た目が特徴的な野菜です。 欧米ではとてもポピュラーで、ビーツを使ったいろいろな料理が親しまれているんですよ。 日本で知名度はそれほど高くなかったのですが、栄養があることから注・・・

ナツメヤシことデーツの効果は?栄養価が高い理由をチェック!

日本ではドライフルーツが種類多く出回っていて、手軽に食べることができます♪ プルーンやレーズンなどは以前から人気がありますが、今日お話しするナツメヤシもとても注目されている果実ですよ。 果物のナツメに形が似ていてヤシ科の・・・

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