コーヒーを飲みすぎると気持ち悪いのはなぜ？カフェインの取りすぎに注意！
毎日の生活の中で、ほっと一息つきたい時や、気持ちをリフレッシュしたい時などに、飲みたくなるコーヒー。あの香りがすると、つい手が伸びてしまいますよね。 朝や仕事の打ち合わせ中に飲むコーヒーは、頭を目覚めさせてくれますし、食・・・
ひじきは栄養豊富だけど、ヒ素が含まれている？ 本当に有害なの？
ひじきは、縄文時代からあると言われている伝統的な食品で、その歴史には驚かされます。 今はひじき料理のレシピも増えましたが、以前我が家ではひじきと言えば煮物ばかりで、一緒に煮る具が変わる位でした。 私は、栄養があるからひじ・・・
ひじきの栄養と効果とは？ 鉄分や食物繊維で健康に♪
栄養が豊富ということで、昔からよく食事に取り入れられているひじき。初めて見たときは、その黒さに少し尻込みしましたが、食べてみると結構おいしいですよね。 私は煮物を多めに作って常備菜にして、お弁当に入れたり混ぜご飯にしたり・・・
里芋のカロリーって？ダイエットにも効果があるの？
里芋ってきくと、どのようなイメージをお持ちですか？メインの料理ではなく、煮物になんとなくはいっているというイメージをお持ちの方も多いですよね。 またイモ類のため、カロリーが高いのでは？と食べるのを敬遠されている方もいらっ・・・
抹茶ってどんな効能があるの？美容や健康にいい効果が♪
日本で昔からたしなまれている抹茶。お茶席での所作が優雅で、高貴な印象がありますが、なんだか飲むのが難しい…と敬遠している人もいるのではないでしょうか。 私も昔は、茶道を習ったことがありましたが、お作法がややこしくて、だん・・・
