バナナの栄養は冷凍しても残っているの？アンチエイジングにもいい！？
一年中店先に並んでいて、身近な果物であるバナナ。皮をむくだけで食べられるバナナは、手軽に食べやすくて、エネルギー補給にもピッタリ！ 私もバナナは大好きで、朝食や間食、スポーツするときの栄養補給など、普段からよく食べていま・・・
バナナの栄養価は加熱すると減っちゃう？UPするものもあるの？
最近はコンビニなどでも手に入って、手軽に食べられるバナナ。甘くてやわらかくて、小さい子どもからお年寄りまで食べやすいフルーツですよね。 忙しい朝や、お腹を空かせて帰ってくる子どものおやつなどに便利で、腹持ちもいいので、わ・・・
みょうがは食べ過ぎるとバカになる？！頭をスッキリさせる効果も♪
爽やかな辛さとシャキシャキした食感で、料理をさっぱりさせてくれるみょうが。特に暑くなって食欲が落ちてくると、みょうがの香りは食欲をアップさせてくれますね。 そうめんや冷奴などの薬味や和え物に使われることが多いですが、脂っ・・・
梨の栄養がないって本当？便秘の予防や疲労の回復にも♪
果物は家で食べるのも良し、お弁当に入れるのも良しで、食後のデザートに最適ですよね。 お弁当に向いている果物はいろいろありますが、時間が経ってもそれ程味が変わらない梨もピッタリです♪ 本格的な旬はもう少し後ですが、梨はいつ・・・
そうめんは栄養がないの？！具材と調理方法の工夫でバランスよく♪
暑くなってくると、食欲がなくなって、食べるものに困ることがよくありますよね。そんな時の救世主といえば、そうめん！ さっぱりとした冷たい麺は食べやすくて、夏バテ気味の体でも受け付けてくれます。我が家でも、夏休みの子どもたち・・・
