桜餅の葉は食べる?食べない?関東と関西で違いが!?
和菓子は古くから伝わる日本のお菓子で、四季ごとに多くの種類を楽しめます。 桜餅は春の代表的な和菓子で、特にひな祭りの時には定番の食べ物になっていますよね。 桜餅には関東風と関西風の2種類がありますが、どちらも優しい味がし・・・
季節の野菜、旬の魚介、魅惑のお肉~♪
四季折々の旬なおいしいモノ、今日何たべる?
和菓子は古くから伝わる日本のお菓子で、四季ごとに多くの種類を楽しめます。 桜餅は春の代表的な和菓子で、特にひな祭りの時には定番の食べ物になっていますよね。 桜餅には関東風と関西風の2種類がありますが、どちらも優しい味がし・・・
鯖は一年中食べることができますが、旬の時期に食べると脂がのっていて最高ですね♪ 味噌煮・塩焼き・竜田揚げ・ムニエルなど、煮ても焼いても揚げても美味しく食べれます。 比較的手に入りやすい魚ですが、ブランド化しているものもあ・・・
かぼちゃは、定番の和風料理の他に、洋風や中華風の料理など様々なレシピに使われます。 色が鮮やかなので見映えも良いですし、βーカロチンなども多く入っていて栄養満点です。 また、味にクセがなく消化に良いので、離乳食にもOKで・・・
ドライフルーツはそのまま食べる他に、パンやデザートに入れたり、ヨーグルトなどのトッピングにしたり、様々な食べ方があります♪ ある程度保存できますし、汁っぽくないので持ち運びもOKです!切ったり皮をむいたりする手間がないの・・・
唐辛子は中南米が原産地で、非常に古くから栽培されていましたが、日本に伝来したのは16世紀の頃です。 辛いイメージがありますが種類がとても多く、それほど辛くない品種もあります。ピーマンやパプリカも唐辛子の仲間なのですよ! ・・・
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