じゃがいもの保存に冷凍は可能?茹でてから?生のままではダメ!?

じゃがいも、美味しいですね〜!新じゃがはホクホクして、そのまんま皮ごと煮含めたら最高♪ 茹でただけでもバターやマヨネーズと合わせて食べたら、ホックホクでたまりません。コロッケ、ポテサラ、肉じゃが、何かお好きですか? じゃ・・・

甘酒のカロリーって高いの?ダイエットにもいい♪

昔から優しい甘みで多くの人に親しまれている甘酒。寒い日に温かい甘酒を飲むと、体がポカポカ温まっていいですよね。 最近では「飲む点滴」としても注目されていますね。よく店でも見かけるようになって、これまではほとんど買うことが・・・

春雨はカロリーが高い?さらにヘルシーに食べるおすすめはコレ♪

つるつると喉越しが良くて食べやすい春雨は、暑い時にもピッタリの食べ物ですよね♪ 乾燥した状態では日持ちもしますし、戻すのもそれ程時間がかかりません。 我が家では、スープ・サラダ・麻婆春雨・チャプチェなどに春雨を使うことが・・・

酢生姜にはどんな効果があるの?加熱すると効果がUP!

昔から体に良い食品として知られている、酢や生姜。できるだけ食事に取り入れようとしている方も多いのではないでしょうか。 私も、体にいいと信じて、料理の味付けに酢を積極的に使ったり、紅茶などにすりおろした生姜を入れて飲んだり・・・

緑茶の効果はお肌にもあるってホント?緑茶パックで美肌を目指そう♪

春が過ぎて、夏になり、今年も緑茶を美味しいと感じられる季節がやってきました。特にこの時期の緑茶は、新茶になったばかりで、美味しいんですよね。 緑茶というと、よく耳にする成分がカテキンやカフェイン。だから、眠気覚ましに飲ん・・・

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